Brot, Baquette und Brötchen
Frisch aus unserem Steinofen: Wir backen dreimal pro Woche mit eigenem Getreide - bevorzugt Ur-Dinkel. Ohne künstliche Backzusätze, dafür mit viel Handarbeit und Liebe. So entsteht echtes Brot, wie es sein sollte.
Mehl und Dinkelkörner
Auf unseren Feldern wächst eine Vielfalt an Getreidesorten - ganz ohne chemische Düngemittel oder Pflanzenschutzmittel. Wir bewahren alte Sorten und vermahlen unser Getreide schonend für besten Geschmack und wertvolle Nährstoffe.
Granola
Unser hausgemachtes Granola ist ein gesunder Start in den Tag. Mit ballaststoffreichen Zutaten und eigenem Honig gesüßt, sorgt es für langanhaltende Energie - natürlich und voller Geschmack.
Freiland-Eier
Glückliche Hühner legen die besten Eier! Unsere Hühner genießen frische Luft, viel Platz und saftige Wiesen. Nur so entstehen Eier von höchster Qualität - natürlich, artgerecht und voller Geschmack.
Rindfleisch
Unsere Rinder weiden auf safigen Wiesen und fressen natürliche Kräuter. Dank einer artgerechten Haltung und schonender Verarbeitung bieten wir Ihnen hochwertiges, regionales Fleisch - nachhaltig und mit gutem Gewissen genießbar.
Wurstwaren
Für unsere geräucherten Bratwürste verwenden wir bestes Rind- und Schweinefleisch. Ohne künstliche Zusatzstoffe, ohne Nitritpökelsalz - einfach reiner, traditioneller Geschmack, den man schmeckt und fühlt.
Apfelsaft
Unser Apfelsaft wird aus handverlesenen, nachhaltig angebauten Äpfeln gewonnen - 100% natürlich und mit Liebe hergestellt. Ein echter Genuss aus der Region!
Kartoffeln
Verschiedene Kartoffelsorten wachsen auf unseren gesunden Böden und werden mit viel Sorgfalt angebaut. Durch nachhaltige Anbaumethoden bleiben die Böden nährstoffreich und die Umwelt geschützt. So bringen wir beste Qualität aus der Natur direkt auf ihren Teller.
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